发布时间:2024-02-05 来源:行业新闻
而在国内线下销售不畅的情况下,小龙虾线上销售有所好转。据监测多个方面数据显示,五一期间湖北共销售成品虾4.75万吨,
作为潜江市代表性产业,小龙虾生产销售始终是该市着重关注的对象。在今年两期间,潜江市市长龚定荣也谈到了小龙虾产业遇到的问题。
对于出口受阻问题,潜江市农业发展中心相关负责人向记者介绍,近年来潜江市小龙虾出口创汇保持在1.5亿美元左右,数据没有增长。“因为现在我们不再依赖出口了,内销是很大的市场。”
“近期我们走访了华山水产有限公司等企业,发现加工公司对整个产业带动作用是很明显的。”该负责这个的人说,潜江加工公司年加工能力30万吨,预计潜江今年小龙虾产量为15.8万吨。企业加工的虾仁、虾球等产品,70%以上都是使用稻田养殖的小规格龙虾,现在汉堡、盖浇饭里面也有虾仁,所以潜江小龙虾生产加工前景是很广阔的。
另外与牛蛙、大闸蟹相比,小龙虾离水两三个小时就会死亡,因此不太适合用物流快运。这也是潜江市发展龙虾加工公司的原因之一。据上述负责的人介绍,现在潜江市几乎每个乡镇都有龙虾加工企业。
对于出口受阻问题,潜江市农业发展中心相关负责人向记者介绍,近年来潜江市小龙虾出口创汇保持在1.5亿美元左右,数据没有增长。“因为现在我们不再依赖出口了,内销是很大的市场。”
较4月底上涨25.79%。中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会秘书长蔡俊表示,往年传统餐馆销量占到80%,零售只占20%,而今年有80%小龙虾通过线%通过餐馆线下销售。
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